Kamis, 16 Agustus 2012

Aneka Jajanan: RESEP MAKANAN KENTANG KUKUS TUNA PEDAS


RESEP MAKANAN KENTANG KUKUS TUNA PEDAS Bahan:

  1. 500 gram kentang
  2. 2 sendok makan mentega
  3. Garam dan merica bubuk secukupnya

 Isi:

  1. 1 buah bawang Bombay, cincang halus
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 300 gram ikan tuna, kukus, suwar-suwir
  4. 100 gram saus tomat, siap beli
  5. 2 sendok makan saus sambal, siap beli
  6. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
  7. 1 sendok makan minyak goreng

 Cara Membuat Resep Makanan Kentang Kukus Tuna Pedas:

  1. Kukus kentang hingga matang. Angkat, haluskan. Tambahkan mentega, garam dan merica, aduk rata. Sisihkan
  2. Isi:tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. MAsukkan tuna aduk rata. Beri saus sambal, saus tomat, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
  3. Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioles mentega. Letakkan sebagian kentang, tambahkan tumisan tuna.
  4. Tuang sisa kentang diatasnya. Kukus 30 menit hingga matang

Untuk 6 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar