RESEP STEAK SAUS COKELAT
Bahan:
2 potong daging steak
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
5 sdm saus barbeque siap pakai
2 sdm saus sambal
2 sdm mentega
100 ml susu cair
50 gram cokelat masak hitam, potong-potong
Pelengkap :
Kentang kecil, rebus
Wortel rebus
Buncis, rebus
Cara Membuat Resep Steak Saus Cokelat :
1. Lumuri daging dengan bawang putih, lada hitam, saus barbeque, saus sambal. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
2. Panaskan mentega di atas grill pan, masukkan daging, masak daging hingga matang. Angkat daging dan biarkan saus perendamnya di atas pan.
3. Tuangkan susu cair, masak hingga mendidih, masukkan cokelat, masak hingga meleleh. Angkat
4. Sajikan steak dengan saus dan pelengkapnya
Hasil: 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar