Sabtu, 18 Agustus 2012

Kuliner Unik Terbaru: RESEP MASAKAN KROKET TELUR


RESEP MASAKAN KROKET TELUR

Bahan:

  1. 5 butir telur ayam yang telah direbus sampai matang
  2. 300 cc susu
  3. 50 gram mentega
  4. 50 gram terigu
  5. Merica, pala, garam dan sedikit gula
  6. 1 sendok makan bawang merah irisan
  7. Seledri yang telah diiris halus
  8. 1 butir telur ayam yang telah dikocok lepas
  9. Tepung roti
  10. Minyak goreng

Cara Membuat Resep Masakan Kroket Telur:


  1. Telur dikupas, lalu dipotong dadu kecil.
  2. Mentega dipanaskan, masukkan tepungnya, aduk-aduk sebentar, kemudian tuang susunya sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk-aduk sampai kental dan rata.
  3. Angkat, lalu masukkan irisan telur, bumbu-bumbu dan seledri, ratakan. Jika sudah dingin. Pulungi bulat memanjang sebesar ibu jari.
  4. Gulingkan ke tepung panir, balur dengan putih telur, gulingkan pula di tepung panir, lalu goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar