Jumat, 12 Oktober 2012

Kuliner Unik Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN AGAR-AGAR SRIKAYA



RESEP MASAKAN AGAR-AGAR SRIKAYA


Bahan:

1.250 cc santan dari 1 butir kelapa

5 lembar daun pandan ikat

65 gr gula pasir

225 gr gula merah

2 cm kayu manis

½ sdt garam

2 bungkus agar-agar putih


Cara Membuat Resep Makanan Agar-Agar Srikaya:

  1. Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, kayu manis, sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih. Saring
  2. Masukkan agar-agar. Masak hingga mendidih kembali, aduk-aduk
  3. Tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan beku
  4. Hidangkan.

Untuk 20 potong


Tidak ada komentar:

Posting Komentar