Jumat, 19 Oktober 2012

Wisata Kuliner Indonesia Pilihan RESEP MASAKAN PRAWN DAN SQUID BARBEQUE



RESEP MASAKAN PRAWN DAN SQUID BARBEQUE


Bahan:

10 buah cumi

10 buah udang pancet ukuran besar

1 sdt air jeruk nipis

½ buah bawang Bombay, cincang halus

3 siung bawang putih, haluskan

100 gr saus barbecue siap pakai

1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

Garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Prawn Dan Squid Barbecue:

  1. Bersihkan ayam dan udang. Lumuri dengan air jeruk nipis, bawang putih
  2. Campur dalam wadah lain, bawang Bombay saus barbecue, lada, garam. Masukkan cumi, udang. Aduk hingga rata, diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap
  3. Panggang cumi dan udang diatas grill plate, hingga matang. Angkat, sajikan

 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar