Senin, 19 November 2012

Aneka Jajanan Pilihan: RESEP MASAKAN TEMPE MENDOAN


RESEP MASAKAN TEMPE MENDOAN

Bahan:

  1. 15 potong tempe mendoan, potong tipis lebar
  2. 200 gram tepung terigu
  3. 250 cc air
  4. 2 batang daun bawang, iris halus
  5. Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 sendok makan ketumbar
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 cm kunyit, bakar
  6. 1 cm kencur
  7. Garam

Sambal:

  1. 10 buah cabai rawit
  2. 5 sendok makan kecap manis รข€" campur jadi Saturday

Cara Membuat Resep Masakan Tempe Mendoan:


  1. Campur jadi satu (tepung terigu, air, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang, garam)
  2. Kemudian aduk rata, celupkan setiap potongan temp eke dalam adonan tepung.
  3. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja jangan terlalu lama.
  4. Angkat dan hidangkan hangat-hangat bersama sambal kecap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar