Sabtu, 11 Januari 2014

Kuliner Indonesia Terbaru: RESEP MASAKAN BEBEK BUNGKUS PANGGANG


RESEP MASAKAN BEBEK BUNGKUS PANGGANG

Bahan:

  1. 1 ekor bebek muda
  2. 1 liter air
  3. 2 sdt cuka
  4. 3 sdm saus tiram
  5. 3 sdm kecap inggris
  6. 1 sdt lada hitam
  7. 1 sdt pala halus
  8. 2 sdm garam
  9. Minyak wijen, untuk mengoles
  10. Alumunium foil

Cara Membuat Resep Masakan Bebek Bungkus Panggang:


  1. Rendam bebek dengan 1 liter air dan 1 sendok teh cuka selama 15 menit. Cuci bersih, kemudian potong-potong. Sisihkan.
  2. Campur saus tiram, kecap inggris, lada hitam, pala halus dan garam. Aduk bersama potongan daging bebek. Diamkan selama 2 jam.
  3. Bungkus potongan daging bebek dengan alumunium foil yang dioles dengan inyak wijen.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 30 menit. Sajikan bersama kentang goreng dan setup sayuran.

Untuk 4 Orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar