Rabu, 17 Oktober 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SRAWBERRY COOKIES



RESEP MASAKAN SRAWBERRY COOKIES


Bahan:

150 gram mentega

100 gram gula halus

½ sendok teh garam

½ sendok teh vanilla

1 butir kuning telur

50 gram kacang mete panggang, tumbuk halus


Bahan yang dicampur dan diayak jadi satu:

200 gram terigu

50 gram susu bubuk fullcream

25 gram tepung maizena

½ sendok teh baking powder


Bahan Isi:

Selai stroberi, siap pakai secukupnya


Cara Membuat Resep Kue Strawberry Cookies:

  1. Kocok mentega, gula, garam dan vanilla hingga putih. Masaukkan kuning telur, kocok rata.Tambahkan kacang mete halus dan campuran terigu, aduk rata hingga jadi adonan
  2. Pulung adonan bulat-bulat, tekan ke dalam bagian tengahnya untuk isi letakkan diatas loyang yang telah dialasi kertas parchment
  3. Oven 152 °C, 15 menit. Angkat dan dinginkan
  4. Setelah itu, isi bagian tengahnya dengan selai stroberi. Oven kembali hingga kue matang dan kering ± 15 menit, angkat
  5. Hidangkan atau simpan dalam stoples kedap udara

Hasil 600 gram


Tidak ada komentar:

Posting Komentar